霓&安寶貝

這次很開心又獲得『新鮮市集』新鮮又美味的試吃!!

這次試吃~~超低溫生魚片

其實這生魚片早已吃下肚許久啦~~

只是剛好忙著出遊所以delay到現在才po文!!(家妃小編拍謝啦!!)

因我跟霓拔不敢吃生魚片,

所以這次的生魚片完全拿去孝敬霓外公&霓外婆啦!!

生魚片完全是考驗魚新不新鮮!

當然魚肉的油脂分佈及口感當然也是很重要的囉!!

這次試吃的有3種魚片~南方黑鮪赤身.旗魚.大目鮪赤身





收到時是3塊魚肉冰磚

只要在鹽水中適當的退冰再切成片

就能嚐到美味又新鮮的"沙西米"囉!!



@@那裡買??這還有更多的美味海鮮~~