這次很開心又能參加新鮮市集的試吃行列

我發現現在
新鮮市集每次辦的試吃活動,試吃內容越來越豐富囉!!

這次試吃內容~~急凍草蝦(12隻)

乾淨的包裝,並貼心的附上保冷劑

即使離開了冷藏車交到客戶手中,也能讓草蝦能暫時保持新鮮



一打開盒蓋,每隻草蝦都好大一隻啊!!

為了不浪費食材,決定麻煩霓外婆烹煮



《鹹酥蝦》


作法:

1.先去除蝦沙腸及修剪一下蝦的頭鬚鬚(看起來較美觀啦!)

2.熱油將蝦子入油鍋炸到酥脆撈起

3.再拌入蒜粒,辣椒粒,葱花,鹽.味精少許

4.均勻拌勻即可


超下酒的一道菜!!蝦肉超甜,肉質Q彈

沒一會~~

整盤掃光光啦!!









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霓&安寶貝

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